Ни в одном празднике не играют столь важной роли атмосфера и традиции.
Новый год возвращает в детство, по-хорошему консервативен, у него дух старины,
милых домашних привычек и знакомых каждому вкусностей.
Под деревцем
Традиция встречать Новый год c украшенными вечнозелеными деревьями теряется во тьме времен: некоторые историки относят ее начало к эпохе Древнего Рима. Елки полюбили при Петре Первом, который позаимствовал обычай наряжать колючие ветки у немцев. У них же сохранилось и первое письменное упоминание об этой привычке, датированное 1605 годом: "В Страсбурге на Рождество приносят в дома еловые деревья, и на эти деревья кладут розы, сделанные из цветной бумаги, яблоки, вафли, золотую фольгу, сахар и другие вещи".
Вернувшись из первой поездки за границу, 20 декабря 1699 года молодой царь повелел считать началом нового года 1 января (до этого в России он начинался 1 сентября) и предписал вешать на домах "украшения от древ и ветвей сосновых, еловых и можжевеловых". О том, чтобы ставить елки внутри дома, речи не было. Усерднее всех царский указ стали исполнять содержатели кабаков: по прикрепленным к фасадам и крышам елям их было видно издалека, так сложилось народное название питейных заведений – "елки".
Наряженная елка первоначально служила атрибутом праздника Рождества, а потому ее вершину венчали восьмиконечной Вифлеемской звездой, по библейскому преданию ознаменовавшей рождение Божественного Младенца.
В советские времена восьмиконечную Вифлеемскую звезду заменили на пятиконечную. Это навершие для новогодней елки популярно и сегодня.
С самых давних пор елки украшали настоящими свечками. В бедных домах их прикрепляли прямо к веткам горячим воском, однако уже к XIX веку появились специальные прищепки для свечек. В середине того же века свечки стали вставлять в стеклянные разноцветные фонарики.
Давняя традиция елочной иллюминации, создающей подобающую празднику сказочную атмосферу, сегодня гораздо безобиднее с точки зрения пожарной безопасности.
С ёлки – в рот!
Вот характерное описание типичного декора европейских елок конца XVIII – начала XIX вв. из сказки Гофмана "Щелкунчик": "Стоявшая посредине комнаты елка была увешана золотыми и серебряными яблоками, а на всех ветках, словно цветы или бутоны, росли обсахаренные орехи, пестрые конфеты и всякие сласти". К 1840 году в России этому обычаю помогли распространиться швейцарские кондитеры, которые загодя начинали продавать нарядные деревца и сладости с соответствующей символикой.
Эта вкусная традиция породила другую – украшать елку привычными для нас сейчас игрушками-фигурками. Праздничные лакомства из фруктов, золоченые орехи, нити бус из разноцветных леденцов, яблоки и другие фрукты, завернутые в цветную фольгу, мало-помалу стали дополнять фигурными пряниками и фигурной выпечкой из сладкого и соленого теста, покрытой разноцветной глазурью. Они изображали персонажей евангельского сюжета: ангелов, ягнят, осликов, к которым в России стали добавляться "местные" животные – свиньи, гуси, коровы.
С конца XIX века среди богатой петербургской знати началось соперничество – чья елка украшена богаче и наряднее. Для декорирования стали использовать дорогие ткани: шелк, муслин, кашемир, а также ювелирные украшения – бусы, серьги, кольца. Затем добавились игрушки, которые прежде просто дарили к празднику: куклы и солдатики, всадники, лошадки, барабаны.
К концу позапрошлого столетия елки уже украшали игрушками, изготовленными специально для этой цели. Тогда же появился самый привычный декор – елочные шары. Поначалу их, а затем и другие стеклянные игрушки, выпускал лишь один завод в Тюрингии. К XX веку эти украшения стали настолько популярны, что их начали выпускать повсеместно, в том числе и в нашей стране.
Праздник с идеологией
С 1929-го новогодние елки в нашей стране оказались под запретом, но за четыре дня до нового, 1935-го запрет был отменен. Первые выпущенные в СССР новогодние игрушки имели пропагандистский характер: шары с серпами и молотами, фигурки красноармейцев. Во время войны штамповали жестяные фигурки животных, делали украшения из проволоки.
После войны в честь полетов в космос на советских елках стали появляться фигурки космонавтов, спутников и ракет, позднее в связи с началом массового производства автомобилей – игрушки-машины, а при Хрущеве в новогодний обиход вошла и тема сельского хозяйства – стеклянные помидоры, морковки, кукуруза…
После 1966 года производство елочных игрушек, наконец, поставили на поток. В 70-е годы прошлого века для украшения елок можно было приобрести символы зимы– сосульки, снежинки, льдинки, нарядные подвески, а также различные фигурки, в том числе сказочные персонажи. Их делали из раскрашенного стекла и прессованного рельефного картона, покрытого фольгой. Тогда же появились хиты советского новогоднего дизайна – серебряные дождь и мишура.
Северная сказка
В нашей стране практически в каждом доме ставят елку и создают праздничное настроение при помощи декора. Очень важно, чтобы все это выглядело гармонично, было неразрывно связано с той атмосферой, за которую вы так любите и цените свой дом. В последнее время россияне активно перенимают западный стиль в новогоднем дизайне. И тут на выручку может прийти скандинавский стиль – он прекрасно сочетается с традиционно русским оформлением и в то же время помогает соблюсти модные европейские тенденции. Как создать скандинавскую атмосферу в своем доме?
Используйте изображение северных оленей. Олени – символ северных стран (к которым, как ни крути, относится и наша), зимы и Нового года. Они обычно изображаются на красном фоне, часто не слишком реалистичные, но от этого еще более милые. Особенно хорошо изображения оленей выглядят на вязанных пледах, подушках, шторах, одним словом – на текстиле.
Уделите внимание елке – главному символу Нового года. Если вы хотите создать праздничный декор в скандинавском стиле, елка вам просто необходима. Это может быть настоящая ель, живая, а может быть и рукотворная. Создать ее можно при помощи гирлянды, украшений, конфет – да чего угодно, здесь вы уже руководствуйтесь полетом собственной фантазии. Главное – помните о том, что все это должно выглядеть очень естественно и по-домашнему. Скандинавский стиль не терпит излишней продуманности и чопорности. Украшайте елку всей семьей, и пусть она будет душевной. А тщательное продумывание и навешивание игрушек по чертежам оставьте любителям английского стиля.
Продумайте декор праздничного стола. Ничто так не создает ощущения праздника, как новогодняя сервировка. Особенно эффектно выглядит посуда красно-белого цвета.
Набор чашек со снежинками, однотонные тарелки, смешной заварник или поднос для блюд – вы можете использовать все эти предметы одновременно, а можете просто разбавить существующий сервиз белого цвета определенными вещами в красной или синей гамме. Если их у вас мало, хорошо бы создать красивую композицию и поставить ее в кухне на видном месте.
Украсьте комнату гирляндами и свечами. Светодиодные гирлянды – замечательный способ создать праздничную атмосферу. Ими можно украшать абсолютно любые поверхности. Вешайте на стены, обматывайте вокруг торшера, создавайте надписи и узоры, прикрепляя гирлянду в определенных точках скотчем. А еще можно расставить на свободных поверхностях много свечей. Главное – соблюдайте меры безопасности! Волшебный блеск множества огоньков позаботится о том, чтобы у вас появилось ощущение чуда.
Устройте белоснежное царство.
Как вы помните, скандинавский стиль во всем приветствует белые цвета. И новогодний декор – не исключение. Если вы не любите яркие краски или просто задумываетесь о том, какой еще цвет можно использовать для оформления дома, вспомните о белом – он станет беспроигрышным вариантом в любой ситуации.
Упаковывайте подарки. Если вы тщательно готовитесь к Новому году, то наверняка уже задумались о покупке подарков для родных и друзей. Чаще всего такие подарки упаковывают в красивую бумагу с новогодней тематикой. Используйте при оформлении традиционные и нетрадиционные элементы декора. Например, можно насыпать в коробку с подарком мелкие конфетки или печенюшки, ароматическую смесь, в ленту воткнуть еловую веточку, отделать упаковку забавными пуговицами.
Не стесняйтесь и расположите подарки прямо в комнате. Гости, которые украдкой начнут высматривать свои имена на прикрепленных записках, еще с большим нетерпением будут ожидать долгожданный момент дарения.
Используйте живой декор. Помимо традиционных еловых веток таковым могут стать мандарины и яблоки, палочки корицы, мешочки со специями, конфеты, печенье, пряники, орехи. Подобное оформление не только поможет интересно смотреться, но и наполнит дом традиционными ароматами Нового года.
